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手撕包菜

编辑:小豹子/2018-05-15 13:43

手撕包菜的做法

3张图片

“手撕包菜,用原始的手撕方式,极大的保留了包菜的纤维,吃起来甜甜的。”

食材明细

主料 包菜 250克 香肠 2根 干辣椒 4个 蒜米 4瓣 生抽 5克 凤凰彩票娱乐平台(5557713.com) 2克 食用油 5克
辅料 花椒油 适量
原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度

手撕包菜的做法步骤

手撕包菜的做法步骤:1 1准备好材料和份量。 手撕包菜的做法步骤:2 2包菜一层一层剥开,洗净后用手撕成小片。 手撕包菜的做法步骤:3 3香肠切成薄片。 手撕包菜的做法步骤:4 4辣椒和蒜米切成小颗粒。 凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)手撕包菜的做法步骤:5 5大火烧热过放入玉米油,加入香肠翻炒。 手撕包菜的做法步骤:6 6香肠炒到变色后加入辣椒和蒜粒爆香。 手撕包菜的做法步骤:7 7加入包菜片翻炒。 手撕包菜的做法步骤:8 8炒到包菜断生,加入盐和生抽。 手撕包菜的做法步骤:9 9加入适量的花椒油提味。 手撕包菜的做法步骤:10 10所有的食材混合翻炒均匀。 凤凰彩票网(5557713.com)手撕包菜的做法步骤:11 11出锅装到盘子里。

小窍门

1 搭配包菜的肉类可以换成五花肉,也可以不放肉。
2 咸度根据各自口味灵活调整。 来自 龙宝宝陈诺 的作品 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜

手撕包菜