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酱牛肉_2

编辑:小豹子/2018-05-18 20:24

酱牛肉的做法详细介绍

酱牛肉的菜谱图片 分享酱牛肉的做法,让更多人知道

酱牛肉的简介及特色

话说,今年的牛肉真心滴贵,在年前买的时候才是35元/斤,年后却升到42元/斤,那价格比直升飞机的起飞还要快,鱼就买了一个牛腱子,竟花了上100大洋,凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)真心滴心疼,没方法,再贵还是要卖,谁让孩子喜欢吃,结账的时候,鱼想起了那句话,这年头,啥都变,就唯有工资以不变应万变。
分类标签:家常菜谱卤酱菜
主要工艺
食材明细
牛腱 1000克
八角2颗香叶两片
花椒小许桂皮小块
甘草3克酱油30ml
料酒小许冰糖小许
小许食用油小许

酱牛肉的做法详细步骤

酱牛肉的做法图片第1步1、把所有材料准备好。酱牛肉的做法图片第2步2、八角、花椒、香叶、甘草、桂皮用清水泡清一下,沥干水备用。酱牛肉的做法图片第3步3、牛腱清洗干净后,切大块,用清水泡浸一个晚上,泡出血水。酱牛肉的做法图片第4步4、泡好的牛腱放入冷水锅中焯一下。酱牛肉的做法图片第5步5、取出,用清水冲洗干净浮沫。酱牛肉的做法图片第6步6、把清洗干净的牛肉、八角、花椒等放入电压锅中,加入酱油和料酒、盐。酱牛肉的做法图片第7步凤凰彩票欢迎你(5557713.com)7、用筷子搅拌一下后加入适量清水。酱牛肉的做法图片第8步8、盖上电压锅盖,选择肉类按键即可。酱牛肉的做法图片第9步9、全程大约压了30分钟,消气后即可取出切片。

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